アニサキス - 健康すっきり生活館

精神的・身体的・社会的にもすっきり爽快！

2017年06月01日（木）

日本人の大好きな、お刺身や寿司。

私はとくに、サケのお刺身や鯖のお寿司が大好きです。

でも困ったことに、それらを始め食卓に並ぶポピュラーな魚には、食中毒を引き起こす見るのもおぞましい寄生虫・アニサキスがひそんでいることがあります。


管理人：かいり

介護福祉士の資格を持つ管理人、

健康すっきり生活館の館長・かいりです。

仕事で経験したこと、学んだことをメインに実のある情報をお届けしていきます。

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健康生活