精神的・身体的・社会的にもすっきり爽快!
ヨーグルトを水切りしてできるホエーの栄養素と利用法
日本でも種類が増えて認知度も高くなってきた「ギリシャヨーグルト」。
これはギリシャで作られるもののことをさし、本来は水を切って個体と水分とを分離させるので「水切りヨーグルト」あるいは「ヨーグルトチーズ」などと呼ばれています。
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精神的・身体的・社会的にもすっきり爽快!
日本でも種類が増えて認知度も高くなってきた「ギリシャヨーグルト」。
これはギリシャで作られるもののことをさし、本来は水を切って個体と水分とを分離させるので「水切りヨーグルト」あるいは「ヨーグルトチーズ」などと呼ばれています。