健康生活

コーヒーが尿酸値を下げるのにいいと聞いたらホント！？と思うでしょうか、そんなのあるわけない！と思うでしょうか。

 

もともとコーヒー大好きなのに痛風だという人は、にわかに信じられないことでしょう。

 

でも、尿酸値を下げるのに、コーヒーが効果的という意見がけっこうあります。

 

 

全国に痛風予備軍は500万人以上いると言われているくらい身近な病気になってきてますが、未だ痛風になったことのない私もコーヒーは大好きなので、これ飲んで痛風予防できるんだったら、こんなありがたいことはないですよ。

 

なのでちょっと気になった私も、色々調べてみました！

 

 

 

 

コーヒーは尿酸値を下げてくれるの？

 

これには色々と意見があるようですね。

 

コーヒーが効くという意見もあれば効かないというのもあったり、コーヒーの◯◯がいいという意見もあれば、△△が効くという意見もあったり…

 

一体どういうことなのか調べていくうちに、コーヒーがいいのか悪いのかという説は、完全に決着していないような気がしました。

 

まずコーヒーの何がいいのかという点については

 

• コーヒーポリフェノール
• カフェイン

 

などが効くとされているんですが、これらにも一長一短があります。

 

 

コーヒーポリフェノール

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コーヒーにはクロロゲン酸というポリフェノールが含まれていて、これに尿酸値を下げる効果があると言われています。

 

でも、下げるためには１日４杯以上、６杯くらいを毎日続けて飲む必要があります。

１杯200か250mlとして、最低でも800ml。

６杯だと1200〜1500mlは飲むことになります。

 

コレ、３杯じゃ効果がないそうです。

 

 

カフェイン

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カフェインには利尿作用があります。

大量に飲むことでオシッコといっしょに尿酸が排出されるというわけです。

 

ただし、同じ利尿作用のある緑茶を大量に飲んでも効果が上がらないと言った実験結果もあるようです。

 

カフェインは、交感神経を刺激するので尿酸がでやすいという意見もあります。

 

コーヒーを飲むにもブラックというのが原則で、砂糖を入れて飲んでしまうと効果が上がらないどころか、逆に尿酸値を上げることになります。

 

 

 

ブラックのコーヒーに牛乳を入れて飲むと良いとする説もあります。

が、これにも二通りの意見があります。

 

ひとつは、牛乳のタンパク質にも利尿作用があるので、カフェイン同様、飲むとオシッコの回数が増えて尿酸を排出できるというもの。

 

もう一つが、尿路結石・シュウ酸結石を予防するというものです。

コーヒーに含まれるシュウ酸を牛乳で中和させることで結石を予防するできるので、コーヒーに牛乳を入れるのがよいといわれているようですが、高温焙煎した時点でシュウ酸が分解されているんなら、これはあまり意味が無いと言えますね。

 

 

 

 

コーヒーは良いの悪いの？どっち？

 

コーヒーの利尿作用によって、オシッコの回数を増やすことはできるかもしれません。

クロロゲン酸も効くかもしれませんが、いずれにしても１日に４杯以上も飲み、それを毎日続けるというのは現実的ではないし、健康被害も出るでしょう。

 

ただ、尿酸を体外に排出してしまえばいいという意見は共通してるようですね。

オシッコとして出してやるといいわけです。

 

そのためには大量に水分を摂る必要があります。

 

無難に水かお茶を飲むのがいい

人によって少ないこともありますが、通常1日の水分摂取量は1500～2000mlが適当です。

これは食べ物・飲み物合わせて摂れる水分の量ですが、尿酸を排出するためには最低でも2000ml以上摂るのがいいとされています。夏場だと脱水症予防も兼ねて3000ml摂るといいでしょう。

 

かと言ってコーヒーを2000ml摂取するのは中毒の危険性もありよくありません。

 

そのうちの何杯かはコーヒーを飲むのもいいですが、多くても1日３杯程度（600～800ml）にするのが無難です。

 

尿酸値を下げるためにコーヒーを飲むなら、それと同量の水分（糖分・カロリーなしのもの）も摂る必要があるとも言われています。

 

とは言うものの、ただの水を、１日かけてでも1000ml以上飲むのは辛いかもしれません。

 

そういうときはやはりお茶がいいでしょう。

 

緑茶の利尿作用は効果が見込めないとも言われているようですが、利尿作用という側面からでなく、単純に水分摂取量を増やす⇒排泄量を増やすと言う考えで、糖分もカロリーもないお茶を飲むのがいいと言えます。

 

できればカフェインなしのものが無難です。

夏場は麦茶がおすすめですね。

 

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結論

 

コーヒーが尿酸値を下げるのにいいと言われるのは正解でもあり不正解でもあるといえます。

 

尿酸値は下がるかも知れないが、それは大量に摂取すればのことで、現実的ではないです。

 

尿酸値を下げるのにいいというより、飲んでも血糖値は上がらないよという、嗜好品としての飲み物であれば、コーヒーは問題ないと言えるでしょう。

ただし無糖に限りですが。

 

 

 

 

 

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